Arcadia(アルカディア)とは、
ギリシアに古代からある地域の名前です。
ユートピア、理想郷の代名詞であり、
理想的な田園の意味もあります。
Grace(グレイス)は、神の恵みのこと。
あるがままであることが難しい今。
相良(さがら)農園(山梨県甲府市)では、
農薬や肥料を使わず、
畑の草やそこに住まう虫や微生物と共に
ぶどうをつくっています。
それは、自然や人にとって理想的な、
本来あるべき畑の姿だと思います。
そのようなArcadiaからの恵みを
皆さまにお届けしたい。
そんな想いから
Arcadia Graceは
誕生しました。
いつしか、地球全体が、
Arcadiaになっている日を
思い描いています。
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Arcadia Grace Muscat Bailey A 2023|ワイン|750mL
¥5,368
▼ 商品説明 当園のワインは、砂糖、酵母、ろ過材、亜硫酸塩を使用していない完全無添加の日本では貴重なヴァン・ナチュールです。 原材料のベーリーAは、農薬・肥料や除草剤を使わず(ボルドー液さえも不使用)、不耕起、露地栽培(ビニールハウス・雨除け設備は不使用)の畑で丁寧に育てられています。ジベレリン処理しない種ありぶどうは、自然の恵みそのもので、日本の自然や畑のテロワールをそのまま味わえます。 収穫は、2023年の8月の満月の大引き潮の時間帯に行ない(水分が引かれることで、ぶどうの糖度が上がり、ぶどうの旨味も増すと言われている)、そのままワイナリーに持ち込み、タンクに入れて、足踏みして仕込みました。 2023年の12月に瓶詰め。アルコール度数11度。すっと飲めてしまいます。寝かせておくとさらに熟成していきます。 保存は要冷蔵。お召し上がり時の適温は、16~18℃です。 ワインを召し上がられた方の感想(参考までに) ・濃厚な果実味でありながら雑味がなく、今まで飲んだワインと別物です。本当の意味での果実酒に出会えました。 ・すっきり爽やかな味で、芳醇な香り。 ・いくら飲んでも頭が痛くならない。 ・本当にすっと飲めてしまう。 ・お酒がほとんど飲めないのに、このワインは飲めてしまう。 ・どこまでもピュア。 ・とてもフルーティ。 ・自然栽培のぶどうが際立った味。 ・フレッシュ ・軽やかなので、どっしりした赤ワインを求める方には合わないかも。 ・これは、ローマ時代の味です。 ・もう薬(妙薬)と言えます。 ・次元が違いますね。 etc.
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ベーリーA 2024|ジュース|720mL
¥3,780
▼ Arcadia GraceブランドのベーリーAジュース 農薬、肥料、除草剤を使用しないで栽培した「ベーリーA」を原料とした、砂糖、着色料、保存料、香料無添加の100%ストレートぶどうジュースです。 糖度が高く果皮の紫色が濃い「ベーリーA」と、果皮の色が赤みがかった「ベーリーA」をミックスして絞り、甘味と酸味のバランスが絶妙な味わいです。 保存期間中に熟度が増し、味はさらに変化していきます。その変化を楽しめるジュースです。 賞味期限は2026年11月13日。 ▼ 山梨県甲府市生まれの完全無添加、大人のぶどうジュース 自然の恵みの素晴らしさをそのままお届けしたく、原材料のぶどうは、農薬や肥料を使わず、不耕起の畑でていねいに育てられています。ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、エネルギーあふれる太陽の光をたっぷり浴びています。山梨の自然とともにある濃厚で味わい深いベーリーAジュースをぜひお楽しみください。 ちょっと贅沢な気分を味わいたいあなたへ、大切な方への贈りものとして、ご家族のハレの日に上質な大人のぶどうジュースをお届けいたします。 ▼ 素材の味はそのままに! 日本唯一のナチュラルプレス製法 ベーリーAジュースは、甲府の自然派ジュース工房、フレアフードファクトリーでつくられています。工房では「素材の味はそのままに!」が大前提です。ワイン造りと同じ搾汁率でやさしく絞り、濃縮還元の手法を取らず、加水や添加物や調整など一切行わないため、ふどうそのものの味わいや風味が瓶の中にとじ込められ、「ジュースでありながらワインのようなテロワール(※)を感じていただける」上質な大人のジュースに仕上がりました。 また、本来必要のない濾過もしておりませんので、「ワインダイヤモンド」と呼ばれる酒石や澱もある自然で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ※ テロワールとは……ふどうが育つための環境である場所、気候、土壌など自然環境のそれぞれの特徴。 ▼ お召し上がり方 ワインを召し上がるように一口ずつお飲みいただくと、ぶどうそれぞれの個性と素直で純粋なベーリーAそのものの味をお楽しみいただけます。ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで飲む方を選びません。炭酸や豆乳で割っても美味しく召し上がっていただけます。
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ベーリーA 2023|ジュース|360mL
¥2,268
▼ Arcadia GraceブランドのベーリーAジュース 農薬、肥料、除草剤を使用しないで栽培した「ベーリーA」を原料とした、砂糖、着色料、保存料、香料無添加の100%ストレートぶどうジュースです。 糖度が高く果皮の紫色が濃い「ベーリーA」と、果皮の色が赤みがかった「ベーリーA」をミックスして絞り、甘味と酸味のバランスが絶妙な味わいです。 保存期間中に熟度が増し、味はさらに変化していきます。その変化を楽しめるジュースです。 1年寝かせてありますので、熟度が増しています。 賞味期限は2026年1月10日。 ▼ 山梨県甲府市生まれの完全無添加、大人のぶどうジュース 自然の恵みの素晴らしさをそのままお届けしたく、原材料のぶどうは、農薬や肥料を使わず、不耕起の畑でていねいに育てられています。ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、エネルギーあふれる太陽の光をたっぷり浴びています。山梨の自然とともにある濃厚で味わい深いベーリーAジュースをぜひお楽しみください。 ちょっと贅沢な気分を味わいたいあなたへ、大切な方への贈りものとして、ご家族のハレの日に上質な大人のぶどうジュースをお届けいたします。 ▼ 素材の味はそのままに! 日本唯一のナチュラルプレス製法 ベーリーAジュースは、甲府の自然派ジュース工房、フレアフードファクトリーでつくられています。工房では「素材の味はそのままに!」が大前提です。ワイン造りと同じ搾汁率でやさしく絞り、濃縮還元の手法を取らず、加水や添加物や調整など一切行わないため、ふどうそのものの味わいや風味が瓶の中にとじ込められ、「ジュースでありながらワインのようなテロワール(※)を感じていただける」上質な大人のジュースに仕上がりました。 また、本来必要のない濾過もしておりませんので、「ワインダイヤモンド」と呼ばれる酒石や澱もある自然で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ※ テロワールとは……ふどうが育つための環境である場所、気候、土壌など自然環境のそれぞれの特徴。 ▼ お召し上がり方 ワインを召し上がるように一口ずつお飲みいただくと、ぶどうそれぞれの個性と素直で純粋なベーリーAそのものの味をお楽しみいただけます。ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで飲む方を選びません。炭酸や豆乳で割っても美味しく召し上がっていただけます。
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甲州 2024|ジュース|720mL
¥3,780
▼ Arcadia Graceブランドの甲州2024ジュース 農薬、肥料、除草剤を使用しないで栽培した「甲州」を原料とした、砂糖、着色料、保存料、香料無添加の100%ストレートぶどうジュースです。 ぶどうの果実の甘味とそのあとに続く果皮の渋味が、通常のジュースの常識を超えて、大人の味わい深いジュースです。「甲州」は、日本で1,000年の歴史のある最古のぶどうです。いにしえから続くロマンの味がまるごと味わえます。 保存期間中に熟度が増し、味はさらに変化していきます。その変化が楽しめるジュースです。 賞味期限は2026年11月27日。 ▼ 山梨県甲府市生まれの完全無添加の大人のぶどうジュース 自然の恵みの素晴らしさをそのままお届けしたく、原材料のぶどうは、農薬や肥料を使わず、不耕起の畑でていねいに育てられています。ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、エネルギーあふれる太陽の光をたっぷり浴びています。山梨の自然とともにある濃厚で味わい深いぶどうジュースをぜひお楽しみください。 ちょっと贅沢な気分を味わいたいあなたへ、大切な方への贈りものとして、ご家族のハレの日に上質な大人のぶどうジュースをお届けいたします。 ▼ 素材の味はそのままに! 日本唯一のナチュラルプレス製法 甲州ジュースは、甲府の自然派ジュース工房、フレアフードファクトリーでつくられています。工房では「素材の味はそのままに!」が大前提です。ワイン造りと同じ搾汁率でやさしく絞り、濃縮還元の手法を取らず、加水や添加物や調整など一切行わないため、ふどうそのものの味わいや風味が瓶の中にとじ込められ、「ジュースでありながらワインのようなテロワール(※)を感じていただける」上質な大人のジュースに仕上がりました。 また、本来必要のない濾過もしておりませんので、「ワインダイヤモンド」と呼ばれる酒石や澱もある自然で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ※ テロワールとは……ふどうが育つための環境である場所、気候、土壌など自然環境のそれぞれの特徴。 ▼ お召し上がり方 ワインを召し上がるように一口ずつお飲みいただくと、ぶどうそれぞれの個性と素直で純粋な「甲州」そのものの味をお楽しみいただけます。ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで飲む方を選びません。炭酸や豆乳で割っても美味しく召し上がっていただけます。
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甲州 2024|ジュース|360mL
¥2,268
▼ Arcadia Graceブランドの甲州2024ジュース 農薬、肥料、除草剤を使用しないで栽培した「甲州」を原料とした、砂糖、着色料、保存料、香料無添加の100%ストレートぶどうジュースです。 ぶどうの果実の甘味とそのあとに続く果皮の渋味が、通常のジュースの常識を超えて、大人の味わい深いジュースです。「甲州」は、日本で1,000年の歴史のある最古のぶどうです。いにしえから続くロマンの味がまるごと味わえます。 保存期間中に熟度が増し、味はさらに変化していきます。その変化が楽しめるジュースです。 賞味期限は2026年11月27日。 ▼ 山梨県甲府市生まれの完全無添加の大人のぶどうジュース 自然の恵みの素晴らしさをそのままお届けしたく、原材料のぶどうは、農薬や肥料を使わず、不耕起の畑でていねいに育てられています。ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、エネルギーあふれる太陽の光をたっぷり浴びています。山梨の自然とともにある濃厚で味わい深いぶどうジュースをぜひお楽しみください。 ちょっと贅沢な気分を味わいたいあなたへ、大切な方への贈りものとして、ご家族のハレの日に上質な大人のぶどうジュースをお届けいたします。 ▼ 素材の味はそのままに! 日本唯一のナチュラルプレス製法 甲州ジュースは、甲府の自然派ジュース工房、フレアフードファクトリーでつくられています。工房では「素材の味はそのままに!」が大前提です。ワイン造りと同じ搾汁率でやさしく絞り、濃縮還元の手法を取らず、加水や添加物や調整など一切行わないため、ふどうそのものの味わいや風味が瓶の中にとじ込められ、「ジュースでありながらワインのようなテロワール(※)を感じていただける」上質な大人のジュースに仕上がりました。 また、本来必要のない濾過もしておりませんので、「ワインダイヤモンド」と呼ばれる酒石や澱もある自然で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ※ テロワールとは……ふどうが育つための環境である場所、気候、土壌など自然環境のそれぞれの特徴。 ▼ お召し上がり方 ワインを召し上がるように一口ずつお飲みいただくと、ぶどうそれぞれの個性と素直で純粋な「甲州」そのものの味をお楽しみいただけます。ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで飲む方を選びません。炭酸や豆乳で割っても美味しく召し上がっていただけます。
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ベーリーA│生食ぶどう│1kg【送料込み】
¥3,700
SOLD OUT
▼ 商品説明 農薬や化学肥料、さらに有機肥料さえも使わない、自然栽培で育てられています。不耕起、露地栽培で、草刈りは機械を使わないで手刈りで行なっています。 ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、太陽の光をたっぷり浴び、土のミネラル分を吸収して、雨の恩恵を受けて育った、自然のエネルギーあふれるぶどうです。種があることで、ぶどう本来の熟成された自然な甘味と酸味が味わえるぶどうになっています。 ▼ 注意事項(必ずお読みください) ・熟成しているので、粒が茎からこぼれやすく、また皮がとても柔らかく、輸送中に粒が潰れる場合があります。包装紙が、潰れた実の果汁で汚れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ・甘味が強かったり、酸味を感じたり、その時々によって味が変わります。 ・果皮の色が赤っぽいものも中には含まれます。 ・1kg箱(19.5cm×27cm×14cm(H))は、2~4房となります。 ・北海道は別途送料295円、沖縄県は別途送料680円(ともに税込)がかかります。
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ベーリーA│生食ぶどう│2kg【送料込み】
¥5,900
SOLD OUT
▼ 商品説明 農薬や化学肥料、さらに有機肥料さえも使わない、自然栽培で育てられています。不耕起、露地栽培で、草刈りは機械を使わないで手刈りで行なっています。 ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、太陽の光をたっぷり浴び、土のミネラル分を吸収して、雨の恩恵を受けて育った、自然のエネルギーあふれるぶどうです。種があることで、ぶどう本来の熟成された自然な甘味と酸味が味わえるぶどうになっています。 ▼ 注意事項(必ずお読みください) ・熟成しているので、粒が茎からこぼれやすく、また皮がとても柔らかく、輸送中に粒が潰れる場合があります。包装紙が、潰れた実の果汁で汚れる場合があります。あらかじめご了承ください。 ・甘味が強かったり、酸味を感じたり、その時々によって味が変わります。 ・果皮の色が赤っぽいものも中には含まれます。 ・2kg箱(25cm×35cm×13cm(H))は、4~6房となります。 ・北海道は別途送料295円、沖縄県は別途送料1614円(ともに税込)がかかります。
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ベーリーAスパークリング 2022|ジュース|500mL
¥3,510
SOLD OUT
▼ Arcadia GraceブランドのベーリーAスパークリングジュース 農薬、肥料、除草剤を使用しないで栽培した種あり「ベーリーA」を原料とした、砂糖、着色料、保存料、香料無添加の100%ストレートスパークリングぶどうジュースです。 濃い紫色の果皮と赤味がかった色の果皮のベーリーAをミックスして絞った100%ストレートジュースをスパークリングしています。 気泡が細かく、長く発泡が続くように特別な工夫がしてあります。酸味のある濃い味わいの高品質の炭酸ジュースです。 まるで宝石みたいに美しい色合いのジュースです。 賞味期限は2024年9月3日。 ▼ 山梨県甲府市生まれの完全無添加の大人のぶどうジュース 自然の恵みの素晴らしさをそのままお届けしたく、原材料のぶどうは、農薬や肥料を使わず、不耕起の畑でていねいに育てられています。ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、エネルギーあふれる太陽の光をたっぷり浴びています。山梨の自然とともにある濃厚で味わい深いベーリーAスパークリングジュースをぜひお楽しみください。 陶器のノズルを使用して、スパークリングの気泡を注入しているので、とても気泡が細かくなめらかです。 また、CO2(炭酸ガス)だけでなく、H2CO3の形で注入されてもいるので、栓を開けた時の圧の変化で、H2CO3が分解されて、気泡がゆっくり出てくるようになっています。 スパークリングが長く楽しめる工夫がされています。栓をして、冷蔵庫で保存すれば、翌日でもスパークリングが続きます。 ちょっと贅沢な気分を味わいたいあなたへ、大切な方への贈りものとして、ご家族のハレの日に上質な大人のぶどうスパークリングジュースをお届けいたします。 ▼ 素材の味はそのままに! 日本唯一のナチュラルプレス製法 ベーリーAスパークリングジュースは、甲府の自然派ジュース工房、フレアフードファクトリーでつくられています。工房では「素材の味はそのままに!」が大前提です。ワイン造りと同じ搾汁率でやさしく絞り、濃縮還元の手法を取らず、加水や添加物や調整など一切行わないため、ふどうそのものの味わいや風味が瓶の中にとじ込められ、「ジュースでありながらワインのようなテロワール(※)を感じていただける」上質な大人のジュースに仕上がりました。 また、本来必要のない濾過もしておりませんので、「ワインダイヤモンド」と呼ばれる酒石や澱もある自然で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ※ テロワールとは……ふどうが育つための環境である場所、気候、土壌など自然環境のそれぞれの特徴。 ▼ お召し上がり方 ワインを召し上がるように一口ずつお飲みいただくと、ぶどうそれぞれの個性と素直で純粋なベーリーAそのものの味をお楽しみいただけます。ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで飲む方を選びません。濃い味わいですので、さらに炭酸で割っても、また氷を沢山入れても美味しく召し上がっていただけます。 開封した後、栓をして冷蔵庫で保存しておけば、翌日でスパークリングいたします。
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シャインマスカット2024|ジュース|720mL
¥7,020
▼ Arcadia Graceブランドのシャインマスカット2024ジュース 農薬、肥料、除草剤を使用しないで栽培した種あり「シャインマスカット」を原料とした、砂糖、着色料、保存料、香料無添加の100%ストレートぶどうジュースです。 果皮の色が黄色い完熟の「シャインマスカット」を絞った高品質のジュースです。1本に2房分入っています。 種ありシャインマスカットは滅多になく、本当に贅沢で貴重なジュースです。 賞味期限は2026年6月15日。 ▼ 山梨県甲府市生まれの完全無添加の大人のぶどうジュース 自然の恵みの素晴らしさをそのままお届けしたく、原材料のぶどうは、農薬や肥料を使わず、不耕起の畑でていねいに育てられています。ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、エネルギーあふれる太陽の光をたっぷり浴びています。山梨の自然とともにある濃厚で味わい深いシャインマスカットジュースをぜひお楽しみください。 ちょっと贅沢な気分を味わいたいあなたへ、大切な方への贈りものとして、ご家族のハレの日に上質な大人のぶどうジュースをお届けいたします。 ▼ 素材の味はそのままに! 日本唯一のナチュラルプレス製法 シャインマスカットジュースは、甲府の自然派ジュース工房、フレアフードファクトリーでつくられています。工房では「素材の味はそのままに!」が大前提です。ワイン造りと同じ搾汁率でやさしく絞り、濃縮還元の手法を取らず、加水や添加物や調整など一切行わないため、ふどうそのものの味わいや風味が瓶の中にとじ込められ、「ジュースでありながらワインのようなテロワール(※)を感じていただける」上質な大人のジュースに仕上がりました。 また、本来必要のない濾過もしておりませんので、「ワインダイヤモンド」と呼ばれる酒石や澱もある自然で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。 ※ テロワールとは……ふどうが育つための環境である場所、気候、土壌など自然環境のそれぞれの特徴。 ▼ お召し上がり方 ワインを召し上がるように一口ずつお飲みいただくと、ぶどうそれぞれの個性と素直で純粋なシャインマスカットそのものの味をお楽しみいただけます。ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで飲む方を選びません。炭酸や豆乳で割っても美味しく召し上がっていただけます。