ベーリーＡスパークリング 2022｜ジュース｜500mL

▼ Arcadia GraceブランドのベーリーAスパークリングジュース

農薬、肥料、除草剤を使用しないで栽培した種あり「ベーリーA」を原料とした、砂糖、着色料、保存料、香料無添加の100％ストレートスパークリングぶどうジュースです。

濃い紫色の果皮と赤味がかった色の果皮のベーリーAをミックスして絞った100％ストレートジュースをスパークリングしています。

気泡が細かく、長く発泡が続くように特別な工夫がしてあります。酸味のある濃い味わいの高品質の炭酸ジュースです。

まるで宝石みたいに美しい色合いのジュースです。

賞味期限は2024年9月3日。


▼ 山梨県甲府市生まれの完全無添加の大人のぶどうジュース

自然の恵みの素晴らしさをそのままお届けしたく、原材料のぶどうは、農薬や肥料を使わず、不耕起の畑でていねいに育てられています。ジベレリン処理をしない種ありぶどうは、エネルギーあふれる太陽の光をたっぷり浴びています。山梨の自然とともにある濃厚で味わい深いベーリーＡスパークリングジュースをぜひお楽しみください。

陶器のノズルを使用して、スパークリングの気泡を注入しているので、とても気泡が細かくなめらかです。
また、CO2（炭酸ガス）だけでなく、H2CO3の形で注入されてもいるので、栓を開けた時の圧の変化で、H2CO3が分解されて、気泡がゆっくり出てくるようになっています。
スパークリングが長く楽しめる工夫がされています。栓をして、冷蔵庫で保存すれば、翌日でもスパークリングが続きます。

ちょっと贅沢な気分を味わいたいあなたへ、大切な方への贈りものとして、ご家族のハレの日に上質な大人のぶどうスパークリングジュースをお届けいたします。


▼ 素材の味はそのままに！　日本唯一のナチュラルプレス製法

ベーリーＡスパークリングジュースは、甲府の自然派ジュース工房、フレアフードファクトリーでつくられています。工房では「素材の味はそのままに！」が大前提です。ワイン造りと同じ搾汁率でやさしく絞り、濃縮還元の手法を取らず、加水や添加物や調整など一切行わないため、ふどうそのものの味わいや風味が瓶の中にとじ込められ、「ジュースでありながらワインのようなテロワール(※)を感じていただける」上質な大人のジュースに仕上がりました。

また、本来必要のない濾過もしておりませんので、「ワインダイヤモンド」と呼ばれる酒石や澱もある自然で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

※ テロワールとは……ふどうが育つための環境である場所、気候、土壌など自然環境のそれぞれの特徴。


▼ お召し上がり方

ワインを召し上がるように一口ずつお飲みいただくと、ぶどうそれぞれの個性と素直で純粋なベーリーＡそのものの味をお楽しみいただけます。ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで飲む方を選びません。濃い味わいですので、さらに炭酸で割っても、また氷を沢山入れても美味しく召し上がっていただけます。
開封した後、栓をして冷蔵庫で保存しておけば、翌日でスパークリングいたします。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

ベーリーＡスパークリングジュースをお楽しみいただくために

相良農園のベーリーＡスパークリングジュースは、自然の風味を大切にしています。不必要なろ過を行わないので、ボトルの底に旨味成分を含む果樹由来の澱(おり)や「ワインのダイヤモンド」と呼ばれる酒石(しゅせき)酸などの結晶が沈みます。どちらも良いぶどうの証であり、害はまったくありません。ボトルを立てて保存していただきますと、澱や酒石が底に沈みます。

澱のない部分だけでも、またボトルを振って澱の旨味ごとお楽しみいただくこともできます(Ａ)。酒石はやや舌に触りますので、気になる場合は茶漉しやペーパーフィルターなどをご利用ください(Ｂ)。

※ 開封後はすぐに蓋を閉めて冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。